In der dritten und letzten Folge der Serie geht es um den Kohleabbau, der die Industrialisierung im 19. Jahrhundert befeuerte, und welche Rolle die Briten dabei spielten. Um das herauszufinden, führt es Jasmine Sainsbury in dieser Episode nach Witten in die Zeche Nachtigall. Dort begann im Jahr 1832 der Tiefbau, in den sich auch Jasmine begibt. Dort zeigt sie, dass die Briten nicht nur in, sondern auch unter Westfalen eine entscheidende Rolle für die industrielle Revolution spielten!